Τα Τρίκαλα  η έξυπνη πόλη. Δεν είναι μόνο το λεωφορεία χωρίς οδηγό, η   ο Κόκκινος μύλος και η παλιά πόλη, στο ΛΟΓΓΑΚΗ Παλιόπυργου Τρικάλων  είναι το μοναδικό εργαστήριο ζημαρικών  ΜΕ ΤΡΟΎΦΑ ΚΑΙ ΚΡΌΚΟ ΚΟΖΆΝΗΣ. Ίσως και το μοναδικό στην ΕΛΛΑΔΑ για τους καλοφαγάδες με τα γνησια υλικά και χωρίς συντηρητικά. Ίδη  με ταχύς ρυθμούς γίνετε γνωστό όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά άνοιξε τα φτερά του και στην Ευρώπη.. Πωλείται σε πολλά καταστήματα τροφίμων. Μπορείτε να προμηθευτείτε  και λιανικώς απο το πρατήριο   του εργαστηρίου  η και να σας σταλούν με αντικαταβολή.